MENIU
A LA CARTE

MIC DEJUN

1
OUA OCHIURI 0
25

Oua ochiuri 2 buc, rosii 50 gr, castraveti 30 gr, masline 20 gr, branza 50 gr, bacon 30 gr

2
OMLETA CU SPANAC SI CIUPERCI 0
25

Oua 2 buc, spanac 50 gr, ciuperci 30 gr, mozzarella 30 gr, sare, piper, paine toast, rosii 30 gr, masline 20 gr, castraveti 20 gr

3
OUA SCRAMBLED CU CRISPY BACON 0
25

Oua 2 buc, rosii 30 gr , castravete 30 gr, masline 20 gr , branza 50 gr , bacon 50 gr

4
OUA POSATE 0
25

Oua 2 buc, rosii 30 gr , castravete 30 gr, masline 20 gr , branza 50 gr , bacon 50 gr

5
PLATOU ANTIPASTI 0
25

Muschi file 40 gr, salam 40 gr, sunca presata 40 gr, cascaval 40 gr, telemea 40 gr, ardei 20 gr, masline 20 gr, rosii 20 gr, castraveti 20 gr

STARTERS

1
Bruschette mixte 0
26

Bruschette cu rosii, anghinare, ton si prosciutto

2
Vitello tonnato 0
42

Muschiulet de vita 150 gr, sos de ton si capere 50 gr, rucola 20 gr, capere 20 gr

3
Branzeturi calde 0
42

Branzeturi calde: branza brie 50 gr, gorgonzola 50 gr, camembert 50 gr, cascaval 50 gr, mozzarella 50 gr

4
Risotto brie croquette 0
36

Orez 180 gr, brie 20 gr, rosii uscate 10 gr

5
Salata de vinete 0
42

Vinete 200 gr, iaurt 10 gr, pasta tahini 5 gr, zeama de lamaie 5 ml, ulei masline 5 gr, pasta de usturoi 3 gr

6
Cocktail de creveti 0
49

Creveti 200 gr, ulei masline 10 ml, usturoi 3 gr, zeama de lamaie 100 ml, coriandru 3 gr, mustar 20 gr, castraveti 10 gr, ceapa 10 gr, ardei iute 2 gr, suc portocala 100

7
Masline marinate 220 gr 0
26

Masline marinate cu cimbrisor, rozmarin, usturoi, anchois si zeama de lamaie

SALATE APERITIV

1
Salata Caesar 0
37

Salata Verde , Piept Pui, Bacon, Crutoane, Parmesan, Dressing, Rosii Cherry

2
Salata Prosciutto crudo 0
29

Salata mixta, prosciutto crudo, mar verde, fulgi de migdale, rosii cherry, crutoane aromatizate

3
Salata cu rosii uscate 0
29

Morcovi 30 gr, rosii uscate 40 gr, mix salata 100 gr, ulei masline 10 gr, crutoane 50 gr, lamaie 10 gr

4
Salata capresse 0
29

Mozzarella bilute 50 gr, rosii cherry 50 gr, rosii 50 gr, nuca 10 gr, busuioc 5 gr, sos pesto 20 gr

CIORBE

1
Ciorba de burta 0
19

Ciorba de burta

2
Ciorba de curcan 0
19

Ciorba de curcan

3
Ardei iute in otet 0
2

Ardei iute in otet 20 gr

PASTE

1
Carbonara 0
33

Spaghetti 80 gr, Bacon 50 gr, Ou 10 gr, Smantana 80 gr,Parmezan 30, Sare 2 gr, Piper 2gr

2
Penne Siciliene (Albe/Rosii) 0
37

Penne , piept de pui, bacon, ciuperci, sos cu smantana, mozzarella

3
Penne cu somon in sos alb 0
39

Penne 80 gr, somon 50 gr, sos alb 80 gr, usturoi 2 gr, brocoli 20 gr, spanac 20 gr, parmezan 20 gr, lamaie 5 gr

4
Tagliatelle cu vita 0
39

Tagliatelle, file de vita, rosii uscate, ciuperci brune, smantana, parmezan, sos pesto

PREPARATE DIN FRUCTE DE MARE

1
Fritto misto 0
55

Inele de calamari 50 gr, creveti 50 gr, carne de scoici 50 gr, tentacule de caracatita 50 gr, sos aioli 50 gr

2
Sote de scoici cu sos alb/rosu 0
46

Scoici 300 gr, usturoi 3 gr, vin alb 20 ml, unt 10 gr, rosii cherry 40 gr, lamaie 5 gr, parmezan 10 gr, ceapa 10 gr, smantana de gatit 50 gr, patrunjel 5 gr

3
Risotto cu ciuperci 0
29

Orez 100 gr, ciuperci 50 gr, smantana de gatit 50 gr, parmezan 20 gr

4
Caracatita cu fistic si cartofi 0
79

Caracatita 180 gr, fistic 20gr, cartofi 100 gr, ceapa 10 gr, ardei iute 2 gr, ulei de masline 5 gr, otet 2 gr

5
Risotto cu fructe de mare 0
49

Mix fructe de mare 100 gr, orez 50g, ceapa 10 gr, usturoi 3 gr, patrunjel 3 gr,busuioc 2 gr, smantana de gatit 50 gr, parmezan, 20 gr, vin alb 10 ml, lamaie 5 gr

6
Platou cu fructe de mare 0
210

Creveti black tiger 200 gr, tentacule caracatita 200 gr, scoici 200 gr, calamari fritti 200 gr, mix de legume 200 gr, lamaie 50 gr, sos aioli 20 gr, sos sweet chilly 20 gr

PESTE

1
Saramura de crap cu mamaliga 0
47

File crap 250gr., Mamaliguta proaspata, Saramura

2
Dorada la gratar pe pat de legume / 100 gr 0
18

Dorada la gratar pe pat de legume / 100 gr

3
File de biban cu piure de telina si sos de lamaie picant 0
79

File de biban 200 gr, piure de telina 100 gr, lamaie 10 gr

4
Somon la gratar cu sos de lamaie si cartof gratinat 0
69

File de somon 200 gr, cu garnitura de cartof gratinat, sos de lamaie

PREPARATE DIN CARNE DE PUI

1
Cocosel la jar cu saramura si mamaliga 0
69

Cocosel la jar cu saramura si mamaliguta

2
Cocosel la ceaun cu cartofi prajiti 0
69

Cocosel la ceaun cu cartofi prajiti si sos aioli

3
Piept de pui la gratar 0
24

Piept de pui la gratar 250gr

4
Pulpa dezosata la gratar 0
24

Pulpe de pui dezosate pregatite la gratar - 250 gr

5
Pui picant cu legume 0
36

Piept de pui 120 gr, dovlecel 50gr, ciuperci 50gr, ciuperci 50 gr, ardei kapia 50 gr, ceapa 50 gr, usturoi 3 gr, patrunjel 3 gr, ardei iute 2 gr, sweet chili 20 gr

6
Rulou de pui cartofi wedges si sos alb 0
34

Piept de pui 200 gr, cartofi wedges 100 gr, sos alb

7
Burger de pui 0
34

Chifla, piept de pui 150 gr, cartofi prajiti 150 gr, salata verde 20 gr, rosii 20 gr, ketchup 30 gr, maioneza 30 gr

8
Piept de pui cu sos gorgonzola 0
29

Piept de pui 250gr, gran cucina 70 ml, gorgonzola 30 gr, piper 2 gr

9
Snitel de pui 0
24

Piept de pui 250 gr

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

1
Ceafa de porc cu os la gratar 0
37

Ceafa de porc cu os la gratar 400 gr

2
Carnati de casa cartofi parisienne & mustar 0
49

Carnati de casa 250 gr , cartofi parizieni 150 gr, mustar 50 gr

3
Carne la garnita cu mamaliga 0
39

Carne la garnita 250 gr (Pulpa de porc,coasta de porc si carnat de casa) cu mamaliguta

4
Garganea 0
39

Pulpa de porc la garnita 150 gr, oua ochiuri 2 buc, cartofi pai 150 gr

5
Tigaie picanta de porc 0
39

Muschiulet de porc 120 gr, dovlecel 50 gr, ciuperci 50 gr, ardei kapia 50 gr, ceapa 50 gr, ardei iute 5 gr, sweet chili 30 gr

6
Mix grill cu cartofi wedges si mustar 0
51

Piept de pui 120 gr, ceafa de porc 120 gr, carnati de porc 100 gr, cartofi wedges 100 gr, mustar 50 gr

7
Cotlet de porc la gratar 0
29

Cotlet de porc la gratar 250 gr

8
Coasta de porc in sos BBQ,cartofi parizieni si mix de salata 0
49

Coasta de porc 250 gr, cartofi parizieni 100 gr , salata mixta 100 gr

9
Muschiulet de porc in crusta de verdeturi 0
44

Muschiulet de porc 200 gr, cartof gratinat 120 gr, rozmarin 5 gr, cimbrisor 5 gr,patrunjel 10 gr, smantana

PREPARATE DIN CARNE DE VITA

1
File mignon de vita pe pat rucola si sos chumichurri 0
79

File mignon de vita 250 gr, rucola 50 gr si sos chumychury 30 gr

2
Muschiulet de vita cu sos de piper verde 0
79

File mignon de vita 250 gr cu sos de piper verde

3
Vita asiatica 0
69

File de vita - 200 gr, ardei gras, dovlecei, rosii cherry, sos chilli dulce, sos worchester, sos teryaki, sos de soia, ardei iute, susan, reductie de otet balsamic

4
Burger de vita & cartofi aromatizati 0
39

Chifla, chiftea de vita 150 gr, cartofi aromatizati 150 gr, bacon 30 gr, salata verde 20 gr, rosii 20 gr, ceapa rosie 20 gr, castraveti murati 20 gr, sos aioli 50 gr, sos BBQ 50 gr

PREPARATE DIN CARNE DE RATA

1
Piept de rata cu piure de cartofi si sos de rodie 0
74

Piept de rata 250 gr cu piure de cartofi si sos de rodie

2
Fileuri de rata cu piure de telina 0
74

Piept de rata file 250 gr cu piure de telina 100 gr pe pat de portocala caramelizata

GARNITURI

1
Cartofi Parisienne 0
12

Cartofi prajiti cu usturoi,unt si patrunjel 150 gr

2
Cartofi Wedges 0
10

Cartofi Wedges 150 gr

3
Cartofi pai 0
10

Cartofi pai prajiti 150 gr

4
Piure de cartofi 0
12

Piure de cartofi cu unt 150 gr

5
Cartof gratinat 0
15

120 gr, Cartof gratinat cu parmezan

6
Legume la gratar 150 gr 0
15

Dovlecel, ciuperci, ceapa, porumb, rosie

7
Orez cu legume 0
13

Orez Basmati, ardei, dovlecel, morcov

8
Broccoli sote 0
13

150 gr, Broccolli, ulei, usturoi, parmezan, fulgi de chilli

9
Mamaliga 0
10

Mamaliga 150 gr

SALATE

1
Salata asortata 0
15

Salata verde, rosii, castraveti, ceapa, ardei gras

2
Salata de ardei copt 0
15

Ardei capia copt, in otet

3
Salata de muraturi taranesti 0
15

Mix de muraturi - gogonele, castraveti, morcovi, conopida, sfecla

4
Salata verde cu lamaie 0
15

Mix de salate verzi

5
Salata de varza 0
10

Salata de varza alba

SOSURI

1
Smantana 0
3

Smantana 20 ml

2
Mujdei de usturoi 0
3

Mujdei 20 ml

3
Sos Chimichurri 0
6

4
Sos Aioli 0
4

Sos aioli 50 gr

5
Mustar 0
3

Mustar 50 gr

6
Sos BBQ 0
6

sos BBQ

7
Sweet chilli 0
6

Sweet chilli 50 gr

8
Maioneza 0
3

Maioneza 50 gr

9
Ketchup 0
3

Ketchup 50 gr